Данас се све карамелизује. Тхе ЛУК, Црвене паприке, ПАРАДАЈЗ... Чак се и ПИЛЕТИНА придружила овом кулинарском тренду.
Јабука не може бити мања. Када га кувамо, добија нежну и медену текстуру коју карамел веома цени. Слично џему, карамелизована јабука не само да добро делује са десертима, али можете га користити у предјелима попут тартлета или тоста и као украси за бијело месо или дивљач.
Карамелизована јабука
Данас се све карамелизује. ЛУК, црвена паприка, ПАРАДАЈЗ... Чак се и пилетина придружила овој кулинарској моди. Да ли се усуђујете са карамелизованом јабуком?
Као што је Хомер рекао, хммммм какав ицо