Карамелизоване крушке са сладоледом од ваниле

оригинални десертиКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (42 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Ако имате слатки зуб ... .. Јесте ... И ово је најоригиналнији десерт за овај Божић. То су карамелизиране крушке са посебним додиром, сладоледом од ваниле.

Припрема се изузетно једноставна, такође користимо врло мало састојака и врло мало ћемо замрљати. Да ли желите да знате како су припремљени? Узети на знање!

Карамелизоване крушке са сладоледом од ваниле

Штампај рецепт

Ако морате да волите слатко….. јесте… А карамелизоване крушке са сладоледом од ваниле су најоригиналнији десерт

Карамелизоване крушке са сладоледом од ваниле
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: оригинални десерти
  • Сервингс: 4
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 15 г путера
  • 3 средње крушке за конференцију или слично
  • 60 гр смеђег шећера
  • 15 мл минералне воде
  • со
  • Ванилија у праху

Да служи и украшава

  • Сладолед од ваниле са орасима макадамије

Препарацион

  1. Уклоните репове са крушака, преполовите их и претворите у мале четвртине. Обесхрабрите их и оставите резервисане. Сада их карамелизујемо. Да бисмо то урадили, ставили смо посуду на умерену ватру са мало маслаца. Пустите да се путер отопи и ставите крушке, кувајте их док не порумене (око 3/4 минута). Смањујемо ватру и кувамо још око 5 минута.

  2. Окренимо крушке, стављајући други део исечен и кувамо још око 5 минута.

  3. Додамо смеђи шећер и воду, и мало промешамо да се све добро распореди на дну шерпе.

  4. Пустимо да се кува пар минута и окрећемо крушке, стављајући кожу тако да додирује посуду. Пустили смо да се све кува још 6 минута на средње лаганој ватри, тако да се сос згусне и створи карамела.

  5. Служимо их на тањирима и пратимо са сладоледом од ваниле и макадамијом.

Једноставно спектакуларно!


Откријте друге рецепте: Оригинални десерти, Десерти за децу, Божићни рецепти

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.