Препланулост умиљат, мекан и пухаст као да је а Јогурт торта. Али хајде да направимо разлику. Кефир је такође ферментисано млеко. Међутим, она се разликује по укусу и врсти ферментације. Овај производ кавкаског порекла има изражен киселински укус који потиче од ферментације лактозе кефирним гранулама (квасци и бактерије). Можемо га пратити или облачити како желимо. Чоколада, воће ...?
Рецепт инспирисан сликом меда и маслаца
Хвала вам што сте учествовали и пратили нас!