(24 глас)
Учитавање ...
Куицхес су ти слани колачи да се за час можемо припремити за децу. Ако већ имамо тесто за постављање на основу, једноставно морамо припремити фил, ставите је на врх теста и испећи. Међу састојцима имамо поврће, сир, кајмак и јаја која ће бити главни састојци како бисмо ово могли припремити укусно куицхе. У мом случају сам га припремио са лиснатим пецивом, које је такође подједнако практично као и пециво.
Кич од сланине и тиквица
- Алициа томеро
- Тип рецепта: киш од сланине и тиквица
- Сервингс: 6-8
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- Лист лиснатог теста
- Пола малог лука
- 150 г тиквица
- 200 мл шлага
- КСНУМКС јаја
- 60 г димљене сланине
- Шака нарибаног сира са 3 сира
- Две кашике маслиновог уља
- Со и бибер
Препарацион
Ми хватамо лук и тиквице а ми смо га исекли на врло ситне комаде. Мора бити мали да се не би пронашли комади када је торта готова.
У тигању додамо две кашике маслиновог уља и стављамо да грејемо комаде поврћа. Ставили смо то пржити док све не омекша.
Ми припремамо лиснато тесто и раширили смо га у кутију за ручак. Ако желимо мало да подмажемо калуп маслацем, можемо то и да урадимо. Тако да се лиснато тесто не диже када се кува у рерни, пробушићемо цело тесто виљушком. Ставили смо га у рерна на 200 ° током 10 минута.
У дубоку посуду додамо 200 мл креме, два јаја и сезона. Све смо јако добро победили.
Ставили смо вердура Готово, нарибани сир и сланина на ситне комаде. Поново смо све добро победили.
Кад смо лиснато тесто испекли, сву смешу избацимо у шерпу и вратимо у рерни још 15-20 минута док се не постави.
Једном завршено, пустимо да се охлади и можемо га раскомадити да га окусимо. Може се узимати и вруће.
