Ко је рекао да деца не воле поврће и тачније ... карфиол? Па, у мојој кући нема ни капљице овог јела сваки пут кад га припремим. Имам велику наклоност према овом рецепту. Научила сам то док сам радила Еразмус у Бриселу, од моје колумбијске пријатељице Силване која је изузетно добро кувала и од које сам научила многа јела. Чинили смо то често, посебно за вечеру, јер је врло брзо, лако и, пре свега, врло јефтино (То кад сте студент ... ово се цијени !!).
А за децу, када донесу кобасице и сос од сира, једу га феноменално. А за мене је фантастично у тупперваре-у јести следећи дан на послу.
Зар не знате како да очистите и исечете карфиол? Не плашите се, ево свих корака: како припремити карфиол за мање од 5 минута. А ако и даље постанете лењи или се не усудите с тим, увек га можете купити смрзнутог у букетима или предпакованог, који га у неким супермаркетима већ продају у овом формату.
Карфиол са кобасицама са сосом од креме и сира
Савршено предјело: карфиол са кобасицама са сосом од креме и сира. Савршено за малишане у кући.