Снажни сир Рокуефорт одлично се комбинује са слатко-киселим укусом неких плодова попут јабуке или крушке. Ни ораси нису лоши (изабрали смо бадеме) ову торту коју можемо оставити направљену и чувати у фрижидеру да је однесемо неколико сати касније хладну или топлу.
Торта од крушке и рокфора
Овај колач од крушке и рокфора има веома експлозивну мешавину укуса, али нуди спектакуларно добар резултат
Слика: Бургхилициоус