Тарт од крушке са решетком од чоколаде

ДесертКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (40 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Како би било да направите овај богати тарт од крушака за викенд. Врх млечне чоколаде даје јој супер посебан додир. Шта крушке користити? Користио бих неке који су јаки, конференцијског типа, иако можете да користите сорту која вам се највише допада. Ако волите тамну чоколаду, замените фондан млечном чоколадом или оном која садржи 70% какаоа.

Тарт од крушке са решетком од чоколаде

Штампај рецепт

Шта мислите о томе да направите овај укусни колач од крушке да изненадите све своје госте? Морате испробати овај рецепт

Тарт од крушке са решетком од чоколаде
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: десерт
  • Сервингс: 8
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 6 средње чврстих крушака (резерва 1 за украс)
  • 150 г брашна
  • 150г шећера
  • 250 мл испареног млека
  • 1 кесица квасца
  • Корица пола лимуна
  • 1 кашичица зачин од пите од бундеве (цимет, каранфилић, ђумбир, мушкатни орашчић)
  • 3 велика јаја
  • смеђи шећер за запрашивање
  • 1 таблета млечне чоколаде

Препарацион

  1. Загрејте рерну на 180 ºЦ; Почињемо да љуштимо, извлачимо језгру крушака. Резервишемо 1 и направимо квадрате и други који ћемо исећи на листове.

  2. Остале крушке изгњечимо са шећером, млеком, кором, зачинима и јајима. Када сте спремни, додајте просијано брашно и квасац. Добро промешамо. Додајте квадрате крушке и промешајте лопатицом.

  3. Смесу сипајте у калуп подмазан уљем и благо посут брашном. На тесто ставите кришке крушке тако да направите цртеж који вам се највише допада, није битно да су мало раширене.

  4. Пеците на 180ºЦ око 20 минута, или док убацивање чачкалице или оштрог предмета у средину не изађе чисто. Поспите смеђим шећером и испеците. Ако видимо да шећер на површини почиње доста да порумени, прекривамо га алуминијумском фолијом. Увек је боље дати роштиљ на крају.

  5. Исеците чоколаду на комаде и истопите је у микроталасној пећници за 1 минут, мешајући сваки пут док се потпуно не отопи.

  6. Стављамо на врх наше торте нити правећи дијамантску решетку (или шта год желите) да ће када се стврдне бити веома кул. За ово можете користити кесу са танком млазницом.

Слика:калеидоскоп


Откријте друге рецепте: Доручци и грицкалице, Менији за децу, Десерти за децу, Бакед Реципес, Рецепти за јаја, Тхермомик Реципес

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.