Краставац салморејо, нека буде шпански

Супе
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (37 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Пошто су немачке сумње на шпански краставац уклоњене, хајде да тихо уживамо у једном од наших најтипичнијих производа за летњу башту. Веома мало калорија, богат водом и влакнима и веома освежавајући, краставац заузима место парадајза у овом рецепту за салморејо. Трик који ће салмореју додати посебну текстуру и укус је додавање мало мајонезе. Такође можемо заменити мало хлеба јогуртом ако желимо да имамо мање калоричан салморејо.

краставац салморехо

Штампај рецепт

Салморејо је увек укусан, без обзира на варијанту. Данас ћемо припремити салморехо од краставаца који је укусан

краставац салморехо
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: супе
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 400 гр. од непца краставаца
  • 450 гр тамних презли
  • КСНУМКС чешњак чешњака
  • 2 кашике мајонезе
  • екстра дјевичанско маслиново уље
  • Сирће од белог вина
  • со

Препарацион

  1. Почињемо тако што огулимо краставац (можемо да додамо мало кожице да добијемо боју и густоћу) и помешамо га са сецканим хлебним мрвицама, сецканим белим луком без централне петељке, мало уља и мало сирћета и соли по укусу.

  2. Оставите овај препарат да одстоји сат времена.

  3. На овај начин састојци мало омекшају и поприме више укуса.

  4. Фино умутите салморехо, додајући уље које сматрамо одговарајућим према глаткоћи коју желимо да постигнемо

  5. Процедите салморехо и оставите да се охлади

  6. Пре сервирања, исправимо прелив и разблажимо мајонез.

Слика: Бендибенри


Откријте друге рецепте: Рецепти за супу

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.