(9 глас)
Учитавање ...
Ово крема од бундеве савршен је за вечере. Једноставна за припрему, лагана и нежног укуса, деца је јако воле. А још више ће им се свидети ако га послужимо са укусним штапићима за хлеб.
У одељку за припрему можете прочитати како их припремити, али кажем вам да то нема мистерије. Залијте маслиновим уљем у тигањ, смеђе две кришке тигањ посуто сувим ароматичним биљем и затим смо их исекли да направимо штапиће.
А ако вам остане бундеве, можете да припремите ... а Бисквит!
Крема од бундеве и празилука
Једноставна крема од бундеве за целу породицу
- Асцен Јименез
- Кухиња соба: традиционал
- Тип рецепта: поврће
- Сервингс: 4
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 65 г празилука
- 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
- 770 г бундеве
- Агуа
За хлеб:
- Пљусак маслиновог уља
- Две или три кришке хлеба
- Ароматично биље.
Препарацион
Порилук оперемо и исецкамо.
Ставили смо га у шерпу са две кашике уља и поширали.
Огулите и исецкајте тикву.
Ставили смо га у шерпу и динстали неколико минута.
Додамо воду да је покријемо.
Пустите да се кува на лаганој ватри све док бундеву не можемо лако да прободемо виљушком, односно док не омекша.
Смрвимо крему.
У тигањ ставимо капљицу маслиновог уља. Кад је вруће, кришке хлеба стављамо са прстохватом сушеног ароматичног биља. Окрећемо их када су златно смеђе боје и пуштамо их да тостирају на другој страни.
Хлеб смо исекли на траке.
Крему служимо у малим зделицама и у сваку ставимо две или три траке хлеба.
Више информација - Сунђер торта од бундеве са чипсом од чоколаде