(35 глас)
Учитавање ...
Период ексцеса је завршен и сада је време да се мало побринете за себе. А ако је са топлим кремама, као данас, из бундева и јабукабоље
Најједноставније што има слатки додир да малишани много воле. Такође се прави са врло мало састојака.
Једина маст коју ћете имати биће неколико капи екстра дјевичанско маслиново уље које ћемо ставити у сваку чинију. Можемо га обогатити са неколико комада препечен хлеб да му дају хрскави додир. Испробајте јер ће вам се сигурно свидети.
Крема од јабуке бундеве
Окус ове креме је веома популаран код деце. Такође је врло лаган.
- Асцен Јименез
- Кухиња соба: традиционал
- Тип рецепта: креме
- Калорије: 90
- Сервингс: 4-6
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 500 г бундеве (тежина пулпе већ очишћена)
- 250 г јабуке (тежина без коже и семенки)
- Агуа
- со
- Пимиента
Препарацион
Ово сам тиква коју сам ја користио, али можете користити другу сорту.
Уклањамо кожу са бундеве, требаће нам 500 г пулпе.
Уситнимо га и ставимо у шерпу или не баш велику шерпу.
Ољуштимо јабуку, уклонимо језгро и, исецкану, ставимо у исти тањир.
Додамо воду.
Ставили смо мало соли и бибера и ставили лонац на ватру.
Пустите да се кува неколико минута на умереној ватри.
Када су и комади бундеве и јабуке врло мекани (коштаће тикву мало више), све згњечимо блендером или процесором хране типа Тхермомик. Пре млевења свега можемо уклонити мало течности ако сматрамо да је превише. Увек га можемо додати касније ако сматрамо да смо били прегуста крема.
Послужите вруће и додајте капљице екстра девичанског маслиновог уља у сваки тањир или чинију.
Више информација - Хлеб са ароматичним биљем