Крема од манга

Неки свеж, али другачији крем? Ево мало манга. Манго је врло ароматично тропско воће које ће ове креме учинити врло укусним. Ако деца то више воле, можете користити друго воће сличне текстуре, попут брескве или нектарине, на који ћете можда морати да уклоните мало сока.

Да бисте додатно украсили ове кремшните можете додати мало сагорелог шећера, сладолед од ваниле, сушено воће или неке домаће колаче.

Крема од манга

Штампај рецепт

Да ли сте икада пробали крему од манга? Време је да то урадите са овим рецептом, они ће вас изненадити

• Ангела

• Кухиња соба: традиционал
• Тип рецепта: десерт

• Укупно време:

Ингредиентес

• 500 г. зрела пулпа манга
• КСНУМКС јаја
• 100 г. шећера
• 250 мл. млеко
• 1 пасуљ ваниле

Препарацион

1. Огулите манго и исецкајте месо.

2. Тукли смо да направимо пире.

3. Помешајте манго са јајима, шећером, млеком и унутрашњости ваниле.

4. Ову крему ставите у шерпу и кувајте на средњој ватри уз стално мешање пјењачом док не почне да кључа и згушњава.

5. Склоните са рингле и наставите да мешајте док крема не буде млака.

6. Оставите да се охлади и процедите ако сматрамо да је потребно.