Крем сир и сос од копра за тестенине

Ово крем сир и сос од копра за тестенине припрема се на врло једноставан начин и има укус углађен y кремаст то нам омогућава да га комбинујемо са било којом врстом тестенине, сувом или свежом тестенином, пуњеном или непуњеном. Такође служи и као основа јер неке можете да додате додатни састојак Ако вам се свиђа, попут неких малих комадића шунке или ћуретине, неких козица, неколико комада пилетине или мало димљеног лососа. На овај начин имаћемо више комбинација за варирање нашег менија.

Крем сир и сос од копра за тестенине
Испробајте различите варијације овог соса, тако да вам се никада не досади јести тестенину.
Аутор:
Тип рецепта: Сауцес
Сервингс: 2-3
Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 
Ингредиентес
  • 100 гр. крем сир (тип „Филаделфија“)
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 180 гр. млеко у праху
  • 3 кашике нарибаног сира
  • ½ кашичица белог лука у праху
  • 1 кашичица копра
Препарацион
  1. Сипајте уље и крем сир у шерпу и мешајте на лаганој ватри док се сир добро не отопи.
  2. Додајте испарено млеко и мешајте пар минута док не добијемо хомогену крему.
  3. Додајте бели лук у праху и копар док настављамо са мешањем.
  4. На крају додајте нарибани сир и кувајте на лаганој ватри, мешајући док се сир потпуно не отопи и сос добије кремасту конзистенцију без грудица.
  5. Скухајте тестенину по нашем укусу и послужите са сосом на врху.

 


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.