Американци су стручњаци за ресторан брзе хране и у хиперкалоричним, али неодољивим грицкалицама. Овај рецепт се свиђа због свог укуса чипс то излуђује децу. За празнике, као међуоброк или предјело за вашим столом, идеално је имати пататас бравас и са пуно сира, да, морамо дати приоритет да зачињеност није претерана ако ће је деца пробати.
Ингредиентес
- 3 велика кромпира
- Тешко уље за пржење, маслиново или сунцокретово
- со
- Љути сос (Табасцо)
- Рендани сир који се топи, посебна 3 сира (цхеддар, емментал ...)
Препарацион
- Огулимо кромпир, оперемо их и добро осушимо крпом.
- Помоћу ножа филетирамо кромпир на кришке и исечемо на направити облик чипса. У мом случају су направљени велики комади, мада их можете и исећи на коцкице.
- Ставили смо уље да се загреје, а затим ћемо додати кромпир. Пустићемо их да се добро прже и остану златни.
- Кромпир добро одстранимо и оцедимо и ставимо у извор који се може пећи.
- Додамо сол и додамо неколико капи љутог соса по укусу потрошача.
- Додајте нарибани сир на врх и ставите га у пећница 200 ° -220 °. Постављамо је на средњу висину и решетком да порумени. Једном кад сир порумени, припремићемо кромпир за послуживање.
2 коментара, остави свој
ааргггг слиним као Хоммер ... мммм Појео сам пладањ до врха да !!!
Ио тамбиен