Хлеб од куркуме

У боји можете видети да наш хлеб носи куркума, овај зачин који има толико својстава. И такође се показује у свом укусу.

То је Бриош хлеб јер ћемо ставити јаје и путер. Као и сви хлебови, и ми ћемо морати да поштујемо растућа времена ... али будите стрпљиви, резултат се исплати.

Савршено је као хлеб за наздрављање. Остављам вам неколико препорука које ћете, сигуран сам, волети: Крема од авокада, Сурими паштета, туњевина и маслине, Кисела пилетина и рукола

Хлеб од куркуме
Овај хлеб је савршен за наше слане здравице.
Аутор:
Кухиња соба: Модерн
Тип рецепта: Массес
Сервингс: 8
Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 
Ингредиентес
  • 500 г јаког брашна
  • 250 г воде
  • 1 кашичица куркуме
  • КСНУМКС г меда
  • 50 г путера на собној температури
  • 3 г сувог пекарског квасца
  • 1 кашика соли
  • КСНУМКС егг
  • Размућено јаје за четкање
Препарацион
  1. У посуду ставите брашно, воду, мед, квасац, јаје и куркуму.
  2. Све мешамо.
  3. Додајте путер и со.
  4. Месимо најмање 5 минута.
  5. Покривамо пластиком и остављамо приближно 30 минута.
  6. После тог времена поново месимо рукама и поделимо тесто на три једнака дела.
  7. Са сваком порцијом правимо куглу и стављамо је у калуп за торте од шљива.
  8. Покривамо пластиком.
  9. Пустили смо да тесто поново нарасте. Овај пут два или три сата, док не видимо да се тесто повећало у запремини.
  10. После тог времена површину премажемо размућеним јајетом.
  11. Пећи на 180º (загрејана рерна) приближно 40 минута.
  12. Демонтирамо га и пустимо да се охлади на носачу.
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 300

Више информација - Крема од авокада за слане здравице, Препеченци сурими, туњевина и маслине, Кисели тост од пилетине и риколе


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.