La Крем од карфиола Данас је врло, врло светло. Направићемо то без кромпира, само са куваном карфиолом и неким инћунима који ће додати укус.
El ацеит Ставићемо га сировог, на крају, када је наша крема већ на тањиру. Такође ћемо ставити неколико комада црне маслине то ће додати укус и боју.
Ако вам се свиђа ова врста креме, немојте престати испробавати нашу крема од тиквица и пиринча или ово друго шпаргла дизајниран за најмлађе
Лагана крема од карфиола
Једноставан и врло лаган рецепт од карфиола.
Аутор: Асцен Јименез
Кухиња соба: Традиционална
Тип рецепта: Креме
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 1 карфиол
- 3 филета инћуна у конзерви
- Биље
- 20г млека
- Црне маслине без коштица
- Пљусак екстра дјевичанског маслиновог уља
Препарацион
- Ставимо воду у шерпу и кад почне да кључа, додамо карфиол, чист и у гроздовима.
- После отприлике 20 минута проверимо да ли је добро кувано. Кад је, извадимо је из воде и ставимо у чашу да је здробимо (може у Тхермомик-у или у чаши традиционалне мешалице. Додајте два филета инћуна у конзерви и добро здробите.
- Затим додајте 20 г млека и сушеног ароматичног биља. Поново мешајте помоћу блендера.
- Служимо на тањирима. У сваку смо ставили неколико исечених црних маслина и капљице екстра девичанског маслиновог уља.
Рачуни
Можете да ставите још инћуна ако вам се свиђа са више укуса или додајте мало соли ако сматрате да је потребно.
Више информација - Крема од тиквица и пиринча, Крема од шпарога за децу
Будите први који ће коментарисати