(38 глас)
Учитавање ...
Слана торта! Ово је супер изненађење које данас имамо код куће да бисмо то урадили са малишанима. Реч је о а Пита од поврћа, погодан за све вас који јесте вегетаријанци. Готово је за тренутак и најукусније је и најукусније.
Пита од спанаћа
Слана торта! Овај рецепт за питу од спанаћа је савршен за свакога ко једе поврће и жели да га понови
- Ангела
- Кухиња соба: традиционал
- Тип рецепта: поврће
- Укупно време:
Ингредиентес
- Свеже лиснато тесто
- 350 гр куваног спанаћа
- 350 гр сира рицотта
- КСНУМКС егг
- 100 гр нарибаног сира Пармигиано Реггиано
- со
- Пимиента
- Мрвице хлеба
Препарацион
Лиснато тесто извадите из фрижидера и оставите да остане на собној температури да би боље функционисало.
Спанаћ скувајте, а када га прокувате, оцедите га да уклоните вишак воде. Оставите их да се охладе и исеците на тракице. Ставите их у чинију и помешајте са рикота сиром и ренданим сиром. Додајте јаје, презле, со и бибер и наставите да мешате док се састојци добро не измешају.
Загрејте рерну на 180 степени. Тесто поделити на два дела и направити два круга помоћу оклагије да се тесто развуче и врхом ножа да кругови буду слични по величини.
Ставите први круг на папир за печење и ставите фил као што сам вас означила на сликама.
Покријте тесто другим кругом, навлажите ивице са мало воде и затворите их виљушком.
Ставите малу чинију на тесто и направите резове ножем са размаком од око 2-3 прста између резова.
Када га имате, ставите колач од спанаћа да се пече око 30 минута на 180-200 степени.
Не изгледа тешко направити, а делује импресивно.
Хвала! Охрабрујем вас да га припремите :)
Изгледа добро, мора да је добро, али могли сте да је ставите после рерне, сигурно ће бити лепша и апетитнија
Треба направити рез, а затим преклопити тесто тако да се види спанаћ, зар не? на фотографији посуде
Да, таква је Ирене :)
Рендани сир кад се дода ??
заједно са сиром рицотта :)
Сир Пармигиано је пармезан? А ако немам рицотту и имам масцарпоне, могу ли је заменити или не?
Здраво! Можете користити сир који вам се највише свиђа :) И да, Пармигиано је пармезан :)
Колико презли имате?
Колико јаја има?
Данас сам то урадио и истина је да нисам могао једном добро исећи комаде, да ли бих могао да направим превелик пречник круга? Хвала на рецепту, пуњење је испало укусно !! : Д
једноставно и укусно, одлично за хитне случајеве и јефтино ..
Можете ли да објасните како се окреће и каква је процедура, молим вас? Желим то да урадим, али не бих да то зезнем. Хвала вам