Њоке а ла цапресе, лагане и здраве

Овај рецепт за њоке добар је за ону децу која морају да контролишу количину калорија које поједу током дана. Њоки, као кромпир, имају око половине калорија тестенине, тако да понекад могу бити добра замена ово.

Рецепт за ове њоке инспирисан је чувеном салатом капрезе, који се састоји од парадајза, моцареле и босиљка. Јело је стога лагано, здраво и хранљиво, јер садржи протеине сира, витамине парадајза и хидрате њока.

Овај рецепт Можемо је узети као хладну салату или мало динстати састојке и узми их вруће.

Њоки а ла капрезе

Штампај рецепт

Уживајте у овом јелу од тестенине као да је у питању италијански ресторан

• Ангела

• Кухиња соба: традиционал
• Тип рецепта: паста
• Сервингс: 4

• Укупно време:

Ингредиентес

• њоке
• чери парадајиз
• лоптице од моцареле
• Босиљак лишће
• маслиново уље
• со
• бибер
• течна крема

Препарацион

1. Док скувамо њоке, оперемо парадајз и оцедимо лоптице моцареле. Пошто смо зими, одлучили смо да парадајз мало продинстамо на уљу, са сољу и бибером.

2. Скуване и оцеђене њоке помешамо са моцарелом и парадајзом.

3. Облачимо босиљком и уљем.

4. Да бисте јелу украсили и дали мекоћу, лагано умутити мало павлаке и премазати јело.

Слика: Гоурметпедиа