Крокети од сира Веома врло сочни!

СтартерсКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (18 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Сир ме излуђује, а ако га спремамо на другачији начин као са овим крокетима, још више. Крокети + сир, савршена комбинација за децу и одрасле. За њихову припрему можете користити било који сир, искористио сам чињеницу да сам отишао у град да ми донесе домаћи овчији сир који је направила моја тетка и апсолутно одузима дах.

Да ли желите да знате како да их припремите? Па прочитајте у наставку :)

сочни крокети од сира

Штампај рецепт

Крокети+сир, савршена комбинација да изненадите младе и старе код куће. сви воле

сочни крокети од сира
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: стартери
  • Сервингс: 16
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 200 гр вашег омиљеног сира
  • 100 мл маслиновог уља
  • 70гр брашна
  • 1 средњи лук, исецкан
  • 300 мл пуномасног млека
  • со
  • Мушкатни орашчић
  • Пимиента
  • 2 јаја
  • Мрвице хлеба

Препарацион

  1. Прво што ћемо урадити је исецкати црни лук на ситне комаде док га пршимо у тигању са мало маслиновог уља.

  2. У тигањ додајте брашно да порумени уз стално мешање кашиком. Добро прокувамо да крокети немају укус брашна.

  3. Мало по мало додајемо врело млеко и без престанка мешања уз помоћ штапића док не видимо да маса постаје густа. Додамо мушкатни орашчић и мало соли.

  4. Пресекли смо сир на комаде и додали га у тесто. Све добро мешамо.

  5. Извадите тесто за крокете из плеха и оставите да се мало прохлади како бисте могли рукама да правите крокете.
    Када видимо да је тесто топло и да не гори, правимо куглице и премазујемо умућеним јајетом и додајемо их у презлу.

  6. У тигањ ставимо маслиново уље и када се уље загреје, пржимо крокете док не порумене. Када су готови, извадимо их и оставимо на кухињском папиру да уклони вишак уља.

  7. Послужујемо их вруће у цевоводу и пратимо уз помфрит или салату.

Извандредни су!


Откријте друге рецепте: Стартерс

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.