Лагани омлет од кромпира

Колико су богати омлет од кромпира и онај који вам данас показујемо, такође. Предност наше тортиље је што има мање калорија него традиционалне јер ћемо је правити са куваним кромпиром.

Даћемо му посебан додир који ћемо ставити неколико листова свежег першуна. Све то имате на детаљним фотографијама.

А ако вам је остало першуна, не устручавајте се да припремите ово песто, ће вам се свидети.

Лагани омлет од кромпира

Штампај рецепт

Омлет богат као и традиционални, али са мање калорија.

• Асцен Јименез

• Кухиња соба: традиционал
• Тип рецепта: аперитивос
• Сервингс: 4-6

• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• 620 г куваног кромпира
• Екстра дјевичанско маслиново уље (двије капљице)
• КСНУМКС јаја
• со
• Гомила свежег першуна

Препарацион

1. Кувани кромпир исецкамо.

2. У тигањ смо ставили капљицу маслиновог уља.

3. Кромпир благо порумени.

4. Даље ставимо динстани кромпир у посуду.

5. Јаја разбијамо у другом контејнеру и тучемо их.

6. Та јаја додамо кромпиру. Посолимо.

7. Исецкајте першун и додајте га такође.

8. Тортиљу смо замотали у тигању са још једном капљицом уља, као да је то традиционална тортиља.

Више информација - Карфиол са пестом од першуна