Ове цхицкпеас а ла винаигретте су једно од мојих омиљених летњих јела. Могу се направити са леблебијем из конзерве, али кување код куће не кошта толико и омогућава вам да добијете тањир од 10.
La винаигретте је једноставно. Има лук, першун, тврдо кувано јаје и, наравно, уље, сирће и сол. Не можете пропустити мало воде, ако је могуће, ону за кување леблебија.
У овом случају сам искористио и скувао, заједно са леблебијем, кромпиром и пар корење. Ови састојци ће дати мало боје нашој салати од махунарке.
Сланутак са винаигретом
Салата направљена од леблебија савршена за конзумирање махунарки у најтоплијим месецима у години.
Више информација - Савети за кување: Како правилно кувати суве махунарке
Делициоус
Хвала!