(45 глас)
Учитавање ...
Обратите пажњу на овај рецепт за лимунску пилетину јер је то сјајан рецепт који ћете узети на посао. И то је, осим што је једноставан за припрему, рецепт без глутена који омогућава бесконачне комбинације да се здраво храните.
Данашња лимунска пилетина сервирана је уз кувани бели пиринач и бими и динстане шпаргле. Иако, као што рекох, уз њега могу бити просо и квиноја које не садрже глутен тако да остане погодно за целијакију.
Добро се слаже бесконачност поврћа… Гранчице брокуле, печурке, сотирана паприка. У ствари, лимунска пилетина се може послужити на кревету од кремасти пире кромпир. Као резултат, добићемо нутритивно врло комплетно јело.
Такође је врло лак за транспорт а пре свега да се подгреје. Ставите пиринач и поврће у исти херметички затворени контејнер, а пилетину у други. За време оброка пилетину мало загрејте, додајте је са остатком састојака и спремно за уживање.
Лимун пилетину на посао
Сочан рецепт са азијским штихом за јело на послу.
- Маира Фернандез Јоглар
- Тип рецепта: месо
- Калорије: 200
- Сервингс: 4
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
За сос од лимуна
- 2 каранфилића белог лука
- 60 г чорбе од пилетине или поврћа
- 60 г лимуновог сока
- КСНУМКС г меда
- 20 г сирупа од агаве
- 10 г кукурузног скроба
- 20 г тамарија
- 5 г сусамовог уља
- 1 прстохват млевеног ђумбира
За остатак рецепта
- 2 пилећа прса на коцкице
- кувани бели пиринач (по жељи)
- динстане бими стабљике (опционо)
- сотиране зелене шпароге (опционо)
- црни сусам (опционално)
Препарацион
Прво од свега биће припрема свих састојци за сос.
Гулимо и каранфилић белог лука исецкати врло ситно. Такође се могу сломити у малтеру у пасту.
Даље, стављамо их у посуду заједно са остатком састојака за сос и кашиком их мешамо док се не интегришу. Имајте на уму да се кукурузни скроб може накупити, зато проверите да ли је добро избледео. Резервисали смо.
Зачините коцкице пилетине и смеђа у тигању. Не морају да узимају пуно боје, када се средиште коцке претвори из ружичасте у белу, спремни су за следећи корак.
Када пилетину пирјамо, додајте сос у тигањ које смо резервисали. Добро мешамо тако да сос дође до свих комада. Видећемо како се сос лагано згушњава и како пилетина поприма ведро пржену боју.
Затим се повлачимо и служимо заједно са куваним белим пиринчем, бими и динстаним шпарогама.
Коначно украшавамо стављајући танке кришке лимуна и посипајући прстохват црног сезама по белом пиринчу.
Рачуни
Наведене калорије су само из рецепта са лимунском пилетином. Украси од житарица и поврћа нису укључени.
Више информација - Савети за кување: Савршени пире кромпир
Веома је добро и лако овај рецепт учинити другачијим ручком захваљујући вашим препорукама и дељењу рецепата, ја сам из ВЕНЕЗУЕЛЕ са великим поносом.
Хвала ти, Јессица, на коментару !!