Макарони и сир: Мац и сир, класика са југа САД-а.

Паста
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (50 глас)
Учитавање ...

По Ангела

У Америци нису све хамбургери и брза храна као што многи рецепти који су овде изложени долазе да покажу. Ова плоча од макарони и сир (или мак 'н' сир) es класик посебно на југу САД-а. као додатак другим јелима или као само јело. И пошто је данас Дан захвалности, дозволите ми да кажем ... Срећан Дан захвалности свим Американцима!

Макарони и сир

Штампај рецепт

Данас вам доносимо рецепт за макароне и сир који је другачији од онога на који смо навикли. Могу само да вам кажем да су укусни и вреди пробати

Макарони и сир
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: паста
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 150г макарона
  • 350 мл млека
  • 300 г нарибаног сира чедар
  • 4 кашике путера
  • 60 г мрвица хлеба
  • 1 кашика брашна
  • 1 сецкана љутика (или мало лука, ако не), кашичица врха дижонског сенфа
  • 1 кашичица соли.

Препарацион

  1. У шерпи са пуно воде скувајте тестенину према упутствима произвођача.

  2. У великом тигању истопите 2 кашике путера, додајте презле и док се не препече.

  3. Мрвице уклањамо шупљикавом кашиком и чувамо на упијајућем папиру.

  4. У исти тигањ додајте још пар кашика путера са кашиком маслиновог уља и динстајте сецкани лук (или кашику ренданог лука) до провидности.

  5. Додајте брашно и кувајте га, мешајући га дрвеном кашиком.

  6. Скините са рингле и сипајте млеко заједно са сенфом.

  7. Уз помоћ лопатице или дрвене кашике добро промешати док се млеко добро не сједини.

  8. Вратите тигањ на ватру, посолите и кувајте док се не згусне.

  9. Угасите ринглу, додајте половину ренданог сира и мешајте док се сир не отопи. Додајте макароне и промешајте.

  10. Ставите у правоугаону посуду, поспите остатком ренданог сира и по врху распоредите тостиране мрвице.

  11. Пеците око 25 минута док не поприми конзистенцију и не постане златно на врху.

Слика: фузздецаи


Откријте друге рецепте: Рецепти за тестенине, Рецепти са сиром

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.