Манго и наранџаста пена или желе (у зависности од тога имамо ли сифон или не)

Десерт
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (33 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Једноставно овај рецепт манго пенаНаравно да ће бити пена само ако имамо један од таквих сифони како софистициране резултате дају. Немате сифон? Остави као ја, остаће укусни желе од манга и наранџе или сорбет. Воће, желе и уживајте ...

Пена или желе од манга и наранџе

Штампај рецепт

Ако желите да припремите софистицирани десерт, ова пена од манга и наранџе ће му дати посебан додир који вам је потребан

Пена или желе од манга и наранџе
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: десерт
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 700 г манга
  • 300 мл сока од поморанџе
  • 50г шећера
  • 4 листова желатина

Препарацион

  1. Огулите манго и ставите га заједно са соком од поморанџе у чашу блендера.

  2. Додајте шећер и миксајте док се не добије хомогена крема.

  3. Загрејте смесу у шерпи и додајте хидратизоване и оцеђене листиће желатина.

  4. Поново измешати смешу и оставити да се охлади.

  5. Смешу сипамо у сифон (ако га имамо), са два пуњења гаса и протресемо.

  6. Хладимо 4 до 6 сати и служимо у појединачним чинијама са свежим мангом. Ако немамо сифон, онда га сервирамо онако како јесте након што се охлади.

Рачуни

Веома је укусан и са мало шлага.

Слика и адаптација: ароме цимета


Откријте друге рецепте: Менији за децу, Оригинални десерти, Десерти за децу

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

2 коментара, остави свој

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Јосе Гарциа дијо
    чини КСНУМКС година

    Ако уместо желатина ставимо шлаг, која би количина била препоручљива?
    хвала

    Одговорити Јосе Гарциа
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Не знам како да ти кажем Јосе, али добили бисмо други десерт, а не желе: /
      Покушајте да помешате само пулпу манга (без сока од поморанџе) са шлагом који сматрате. То неће имати никакве везе са објављеним десертом, али биће и врло укусно.
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу