Ћуфте од лососа, риба без костију!

Када ставите рибу на вечеру, да ли ваша деца беже? Да би се мало по мало навикли на укус рибе, морамо да правимо лагане и једноставне рецепте, као нпр кнедле за децу, са рибом тако да им се свакодневно више свиђа. Данас смо припремили врло једноставан рецепт који ће се појести у трен ока. Нокти ћуфте лососа који можете савршено припремити са било којом другом врстом рибе, која вам се највише свиђа.

Кнедле од лососа

Штампај рецепт

Кад ставиш рибу за вечеру, да ли ти деца беже? Са овим рецептом за ћуфте од лососа нећете имати проблема, такође немају кости

• Ангела

• Кухиња соба: традиционал
• Тип рецепта: риба
• Сервингс: 2

• Укупно време:

Ингредиентес

• 200 гр чистог лососа без коже и без костију
• 200 гр димљеног лососа
• 100 гр козјег сира
• 3 јаја (2 за ћуфте и 1 за премазивање)
• Свеж копер
• Лимунска кост
• Пимиента
• со
• Брашно
• Мрвице хлеба
• Маслиново уље

Препарацион

1. Да би имао много бољи укус, помешали смо сирови лосос и димљени лосос, што ће дати посебан печат нашим полпетама. Сирови лосос и нормалан лосос уситните врло ситно.

2. Било би много лакше све исецкати да сам имао Елецтролук помоћника са његовим додатком за хеликоптер. Када смо све исецкали, додамо два цела јаја и козји сир на веома ситне комаде. Све зачините и додајте копар и лимунову корицу. Све добро умесимо тако да се сви састојци савршено уклопе. Ставите тесто у чинију и ставите у фрижидер да се охлади око 30 минута.

3. Након овог времена, формирамо сваку ћуфте и пропасирамо их кроз брашно, размућено јаје и рендани хлеб. Пржимо их на врелом уљу да порумене и када су готове стављамо на упијајући папир да уклонимо вишак уља.

4. Ћуфте можемо попратити богатом салатом као што је ова салата од јагода са иберијском шунком.

Сада такође, ваш рецепт има награду. Ако отпремите исти рецепт који сам припремио, али уз ваш посебан додир који ми говори шта бисте побољшали у овом рецепту уз хасхтаг #рецетасенаццион и помињући @Елецтролук_ес, можете узети најпосебнији поклон, кувати са једним од нас и Поклон помоћник. Можете учествовати до следећег 25. новембра!

А ако сада купите Елецтролук асистента, можете узети додатак по вашем избору у вредности од 100 € на поклон. Међу прибором који можете изабрати налазимо ваљак за тестенину, машину за млевење меса, секач за шпагете или додатак за резање/рендање. Где га можете купити? У Вортену, Медиа Маркт, Макро, Амазон или свим специјализованим продавницама у вашем граду.

Дакле, већ знате: „Сад куваш“