Месо штруца

Уситњено месо То је типично венецуеланско јело, али је прилагођено шпанској кухињи. У Венецуели користе говеђу сукњу, кувану са зачинским биљем и аромама попут белог лука, коријандера и одређеног поврћа. Али овај рецепт је, као што сам већ рекао, прилагођен шпанској кухињи.

Месо штруца

Штампај рецепт

Учимо вас како да припремите сецкано месо са којим ћете касније припремити друга јела попут крокета. Веома је добро

• Ангела

• Кухиња соба: традиционал
• Тип рецепта: месо

• Укупно време:

Ингредиентес

• 500 грама свињског меса
• 500 грама говедине
• јаје
• коверат супе од воловског репа
• 200 грама пилећих прса у тракама
• чаша сувог белог вина.

Препарацион

1. Умесимо телеће и свињско месо и додамо јаје и остале састојке, све добро измешамо док не добијемо конзистентно тесто

2. Умотамо га у алуминијумску фолију и ставимо у јаку рерну на пола сата са сваке стране.

Преко: Рецепти
Слика: Луксузни рецепти