Моуссе од димљеног лососа

Ово моуссе од димљеног лососа је аперитиво савршено за посебне ручкове и вечере, посебно оне Божић. Видећете да је врло лако и врло брзо припремити се.

Када га сервирате, можете га ставити на тост, тартлете или шишарке. Да бисте је украсили једноставно као мало исецканог копра, икре кавијара или сецканих ораха (пистације, ораси ...). Једина мера предострожности у овом рецепту је избегавање предугог састављања канапеа да тост или тартлети не омекшају.

Моуссе од димљеног лососа

Штампај рецепт

Направите божићне канапее са овом богатом мусом од лососа

• Барбара Гонзало

• Тип рецепта: аперитивос

• Време припреме: КСНУМКСМ
• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• 150 гр. димљени лосос
• 100 гр. крем сир
• 50 гр. течна крема
• 1 кашичица копра
• бибер
• капи лимуновог сока

Препарацион

1. Исеците лосос на средње комаде.

2. Лосос ставите у посуду заједно са крем сиром, кајмаком, копром, прстохватом бибера и око 10 капи лимуновог сока.

3. Мешајте млевењем или миксером док не добијете хомогену крему.

4. Ставите крему у посластичарску врећу са коврџавом млазницом и држите у фрижидеру до времена за састављање канапеа.

5. Премажите моуссе од лососа на тосту или тартлетима.

6. Украсите копром, икром лососа или орасима