Торта од моуссе од јагода, како бисте изненадили своје госте

ДесертиКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (36 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Искористивши чињеницу да смо усред пролећа, припремићемо а укусан десерт са једним од мојих омиљених плодова јагоде. То је врло мекана торта која је праћена моуссеом од јагода. Савршен је за посебну ужину или изненађење након оброка између пријатеља или породице. Почели смо!

Моуссе торта од јагода

Штампај рецепт

Ако код куће имате воће, ништа богатије од ове торте са јагодама за доручак или ужину

Моуссе торта од јагода
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: пострес
  • Сервингс: 6
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 1/4 кг јагода
  • 150г шећера
  • 6 листова желатина
  • КСНУМКС жуманца
  • 1/4 л млека
  • 1/4 кг шлага
  • 1 тањир од Бисквит

Препарацион

  1. Јагоде оперите, уклоните листове и оставите неколико за украшавање на крају. Остатак их изгњечите док не добијете пире. Додати 25 грама шећера и наставити са млевењем док се пире не збије.

  2. Домаћу торту ставите у калуп и оставите као подлогу.

  3. Осталих 125 грама шећера и жуманца ставите у шерпу. Снажно умутите док не постане пенасто (помозите си електричним миксером ако сматрате да је потребно). Додајте млеко и све добро промешајте. Загрејте смешу на лаганој ватри, непрестано мешајући да се не би створиле грудвице. Пре него што проври, склоните га са ватре.

  4. Потопите листове желатина у хладну воду око 5 минута док не омекшају. Оцедите и додајте у смесу, мутите док се не раствори. Ставите смесу у чинију и оставите да се охлади пар сати у фрижидеру да се добро стегне.

  5. Када добијемо подсирену смесу, додајте пире од јагода и шлаг и сипајте целу смесу у калуп на подлози од сунђера, украсите јагодама одозго. Оставите у замрзивачу прекривеном пластичном фолијом на пар сати.

  6. Када је спреман, извадите га из калупа и исеците на квадрате. Послужите га у малим чашама за сваког од ваших гостију.


Откријте друге рецепте: Десерти за децу, Рецепти торти без рерне

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.