Мрвице за децу, славе светски дан хлеба

Са хладноћом која долази, они воле више јела са кашиком, и из тог разлога и поклапајући се са чињеницом да је данас Светски дан хлеба, припремићемо једноставан рецепт за домаће мрвице, савршен и за малишане и за старије особе у кући.

Неопходно је да за припрему мрвица, хлеб који користимо је од претходног дана и ако је могуће бели хлеб. Предвече морамо да намочимо хлеб. Да бисмо то урадили, припремамо смешу са млеко, вода, мало соли и паприке. Главни циљ је да хлеб остане влажан, али без да је мокар. Због тога ћемо оно што ћемо учинити прскати садржајем смеше рукама на хлеб и промешати га. Када приметимо да је хлеб мокар, биће савршено за припрему наших мрвица.

Препарацион

У тигању Ставите мало маслиновог уља и пржите главу белог лука, одвајајући зубе, али задржавајући кожу. Кад их пржимо, уклањамо их. На истом уљу пржимо сланину и цхоризо, а када имамо све пржено, уклањамо уље.

Ставили смо уље које смо уклонили у другу посуду и додамо хлеб. Мрвице правимо на лаганој ватри како бисмо спречили лепљење и мешамо их док не почнемо да примећујемо да су растресите.

Додајте бели лук и све добро промешајте. Коначно, додајте сланину и цхоризо. Никада не престајемо да мешамо да се хлеб подједнако осуши. Када приметимо да је хлеб пржен и растресит, припремићемо мрвице. Видећете како су попримили наранџасту боју паприке и цхоризо-а.

На крају, пратимо наше мрвице са мало грожђа које је у сезони. Укусно!