Омлет од тиквица

Ингредиентес

  • За 4 особе
  • 1 велика тиквица
  • 1 средњи лук
  • Маслиново уље
  • 4 велика јаја
  • со
  • Пепперс

Вечерас ћемо уживати омлет са много мање калорија а где је главни лик тиквица. Трик да га учините савршеним је употреба врхунских производа и ако можете…. Јаја живине!

Препарацион

Тиквице оперемо и осушимо. Правимо танке кришке мале дебљине како бисмо претходно кували. Исеците лук на мале кришке.

У посуду ставимо уље, око 6 кашика, а кад је вруће ставимо лук да се пржи. Када се добро пошира, уклањамо га. У том истом уљу кувамо тиквице са мало соли и пржимо 5 минута.

После тог времена, Уклањамо га из посуде и стављамо на упијајући папир за уклањање вишка уља.

У посуду умутите јаја, па додајте лук и тиквицу након што су умућени, остављајући неколико кришки тиквица резервисаних који ће се користити за украшавање омлета.

Ставимо све заједно са јајима и у тигањ ставимо две кашике уља које смо претходно користили за пржење лука и тиквица.

Када је уље вруће, Додамо смешу и пустимо да се омлет кува са обе стране.

Једном кад добијемо омлет од скуте, Склањамо га са ватре и украшавамо кришкама тиквица коју смо резервисали, и мало паприке.

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.