6 оригиналних канапеа за овај Божић

На корак смо од једне од ноћи у којима људи једу већину године, Бадњака, и како би могло бити другачије, један од протагониста ове вечере је предјело, па ћу данас препоручити неколико лаких предјела и оригинално за вас да изненадите овај Бадњак.

Паштета од димљеног лососа

За припрему ће вам требати само 5 минута. Мораћете паковање димљеног лососа од 150 гр, кремасти сир за намаз (довољна је кадица од 200 гр), сок од пола лимуна, мала свезана сецкана копра или власац и штапићи за служење паштете.
Почећемо сечење лососа на ситне комаде, а ми ћемо га ставити у посуду поред свежег сира и лимуновог сока. Све блендамо у блендеру док не видимо да је текстура паштета ружичасте нијансе. До последњег паштету ћемо послужити са мало копра или сецкани власац на врху, а ми ћемо га попратити са тостом или штапићима за хлеб. Савршен је почетак за почетак добре вечере.
Једноставно укусно!

Хрскави сирасти фило пециви

Ако желите хрскава предјела, овај је направљен за вас, а одушевиће и малишане у кући. Да бисмо припремили ове штапиће, требат ће нам 6 великих листова пецива, 25 гр растопљеног путера, кашика маслиновог уља, 50 грама нарибаног пармезана, кашика паприке.
Почећемо одвајајући сваку од маса тестенина а сваку од њих ћемо прекрити благо влажним кухињским папиром. Кухињском четком мешамо растопљени путер и уље и бојимо га на сваком фило тесту. Сада поспите гомилу кашике сира одозго и додајте прстохват паприке. Тесто преклопимо у ширину и по средини, притискајући надоле како бисмо елиминисали могуће мехуриће и смотамо је у мале цигарете. Сада смо пресекли на пола и стављамо сваки штапић на плех на плех. Загрејемо рерну и печемо их на 180 степени 10 минута док не порумене.

Пуфф сир од цамемберта

Да их припреми требати, лиснато тесто, кашика маслиновог уља, мали црвени лук, кашика балзамичног сирћета, пола чаше црног вина, кашика шећера, 100 грама боровница и 125 грама сира Цамемберт исечених на квадрате. Почели смо загревање рерне, док припремамо тигањ са маслиновим уљем и пржимо црвени лук. Додајте балзамични сирћет, црвено вино, шећер, боровнице и кувајте око 10 минута док се не редукује.
Лиснато тесто разваљајте на побрашњеној површини и исеците на квадрате. Затим лиснато тесто пеците око 10 минута на 180 степени, док не порумени. Сада покријте сваки квадрат малим комадом камемберта и кашику соса који смо припремили и вратимо у рерну док се не отопи. Украсите са мало пеперминта.

Кифлице

Ово је један од мојих омиљених рецепата. Ми требамо 6 кришки парма шунке, 3 супене кашике салате од купуса, шака поточарке, неколико киселих краставаца и кашика дижонског сенфа. Почећемо стављање парма шунке на даску а ми ћемо на њега распоредити сенф. Прелијте је малом кашиком салате од зеља, мало киселих краставаца и поточарке. На крају зачините са зрном црног бибера. Преклопите сваку кришку шунке око купуса и затворите чачкалицом.

Кромпир пуњен крем сиром

Овај рецепт треба узети топло. Они су неки Пуњени кромпир који су укусни. Да их припреми требаће нам око 500 гр ситног кромпира, кашика маслиновог уља, морска сол, посуда крем сира (Тип Филаделфија), власац. Припремамо плех за печење и ставимо пећницу да се загреје. Сваку на кромпира стављамо целу и неогуљену и печемо око 40 минута. Кад су готови, вадимо их из рерне и када се мало охладе, испразњујемо их. Једном испражњени, пунимо их крем сиром и на крају га поново пећимо у рерни. Кромпир украшавамо са мало власца.

Ражњићи са шкампима са роштиљем цхоризо

Мешавина укуса је понекад нешто што нас плаши, али овај пут ће вас изненадити овај ражањ козица са цхоризом. Морамо 12 куваних козица, 12 кришки цхоризо, кашика маслиновог уља, црни бибер, сецкани власац, штапићи од ражња. Почињемо са припремом ражња, поставићемо кувану козицу, а затим кришку цхоризо. На тигањ ћемо ставити кашику маслиновог уља и почећемо да постављамо сваки од ражња. Куваћемо их са обе стране и на крају ћемо украсити са мало власца и црног бибера.


Откријте друге рецепте: Стартерс, Празници и посебни дани, Божићни рецепти

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.