Кокосови парфе (крем), чиме бисте га употпунили?

ДесертКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (41 глас)
Учитавање ...

По Ангела

El парфаит, је типична француска посластица која се састоји од полу смрзнуте креме на бази јаја. Можда је „савршен“ због своје хомогености и глаткости. Наш је кокосов орах и да га правилно представимо Прибећи ћемо, на пример, доброј чаши и воћној подлози. Шта кажеш на неко тропско воће?

Парфе од кокоса

Штампај рецепт

Укус кокоса је веома посебан, па ћемо га искористити за припрему укусног крема који ће постати савршен десерт за многе ваше оброке са гостима.

Парфе од кокоса
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: десерт
  • Сервингс: 4
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 225 гр. кокосово млеко
  • 75 гр. шећера
  • КСНУМКС жуманца
  • 14 гр. кукурузни скроб (2 супене кашике)
  • 200 мл. слатка павлака

Препарацион

  1. Припрема парфеа почињемо тако што у малој шерпи помешамо 3/4 дела кокосовог млека са 30 грама шећера.

  2. Загревајте на средњој ватри док се шећер не раствори и млеко не почне да кључа.

  3. С друге стране, жуманце монтирамо са 45 грама шећера.

  4. Растворимо кукурузни скроб у остатку кокосовог млека и додамо га у смешу жуманца, тукући да се сједини.

  5. Полако сипајте вруће млеко у мешавину јаја, непрестано тукући да спречите јаја да се усире.

  6. Вратите целу смесу у шерпу на лаганој ватри и кувајте, непрестано мешајући, док се смеса не згусне.

  7. Оставите да се охлади на собну температуру.

  8. Затим допола умутимо хладну павлаку са штапићима (не сме да буде превише чврста) и убацимо у парфе тако да добијемо густ крем

  9. Хладимо 1 сат

  10. Чаше сипамо торбом за пециво.

Слика: Дессертфирстгирл


Откријте друге рецепте: Менији за децу, Десерти за децу

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.