(14 глас)
Учитавање ...
Сада се чорба од белог пасуља са кромпиром не допада толико као у хладнијим месецима. Стога смо припремили а Салата од пасуља са једноставним и лаганим састојцима које можемо послужити уз омиљени пире кромпир.
Нашу салату смо представили у "гнезду" од пире кромпира. То је начин добијања потпунијег јела у погледу својстава. Осим тога, видећете a деца то веома воле оваква презентација.
Везу остављам до одличан рецепт за пире кромпир. Видећете шта да направите традиционални пире Готово је лакше него користити дехидрирани, онај који се већ продаје у продавницама практично направљен, иако је ово друго увек опција.
Салата од пасуља са пире кромпиром
Јело од махунарки за топле дане
- Асцен Јименез
- Кухиња соба: традиционал
- Тип рецепта: салате
- Калорије: 380
- Сервингс: 4
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 240 г пасуља из конзерве
- 140 г кукуруза
- 10 корнишона у сирћету, ситних
- 12 црних маслина без коштица
- 100 г ољуштеног природног парадајза
- 1 јабука
- Пљусак лимуновог сока
- КСНУМКС јаја
- со
- Свеже млевени бибер
- Маслиново уље
- Пире кромпир
Препарацион
Јаја стављамо да се кувају у шерпи са водом и мало соли. Биће готови након отприлике 15 минута.
Пасуљ ставимо у велику цедиљку и пропасирамо под хладном водом. Ставите пасуљ у велику посуду.
У исту посуду стављамо кукуруз (без течности за конзервирање). Такође корнишони и црне маслине.
Огулите и исецкајте парадајз. Огулимо и исецкамо јабуку. Прелијте јабуку мало лимуновог сока.
Када су јаја кувана, извадите их из шерпе и оперите хладном водом. После неколико минута их ољуштимо и исецкамо. Јаје на комаде стављамо у чинију где имамо остале састојке.
Зачините нашу салату сољу, мало бибера и маслиновог уља.
На сваку плочу стављамо неколико кашика пире кромпира. У средини направимо рупу и напунимо је са неколико кашика наше салате.
Више информација - Савети за кување: савршено пире кромпир