Ингредиентес
- За 4 особе
- 2 патлиџана
- КСНУМКС Томатес
- 200 гр нарибаног сира
- Неколико листова босиљка
- со
- Пимиента
- Маслиново уље
Ако тражите другачији начин да једете пицу, не можете пропустити овај рецепт. Једноставан, здрав и другачији начин натеравања малишана у кући да једу поврће, а да тога нису ни свесни. Шта више можете да пожелите? Па ... .. да запишем рецепт!
Препарацион
Патлиџан оперемо, осушимо папиром и исечемо на кришке дебљине прста и по. Сваки од кришки ставимо на плех и на сваки ставимо капљицу маслиновог уља и прстохват соли.
Пеците 10 минута док не видимо да је патлиџан скоро готов.
Парадајз очистимо и исечемо на ситне комаде. На сваку кришку патлиџана стављамо мало исецканог природног парадајза. На парадајз положимо исецкане листиће босиљка и нарибани сир. Одозго ставимо мало црног бибера и печемо још 15 минута, док не видимо да се сир потпуно растопио.
Извадимо из рерне, пустимо да се мало охлади и једемо нашу пицу са патлиџанима у једном залогају.
Њам!
Будите први који ће коментарисати