Ингредиентес
- 100г димљеног лососа
- 100г лаганог крем сира, омекшано
- 1 кашика лимуновог сока
- 1 кашика сецканог свежег власца
- 1 кашика сецканог свежег копра (или 1 кашичица сушеног копра)
Л паштета фантастична су идеја кад код куће поједемо нешто. Огромну већину њих је једноставно припремити, а људи воле да сачекају главно јело док ћаскају и шире бисквит или кифлу. Ова предјела је укусна ако се служи на црном раженом хлебу или на крекерима, али користите хлеб који вам се највише свиђа. Стављање посуде за сервирање у фрижидер док правите паштету помоћи ће јој да дуже остане хладна.
Припрема:
1. Лосос исеците на траке. Електричном мешалицом или процесором хране мешајте лосос, сир за мазање, лимунов сок, власац и копар док не добијете глатку пасту.
2. Зачините паштету свеже млевеним црним бибером и кашиком у малу посуду.
3. Покријте чистим папиром и ставите у фрижидер 15 минута или док не будете спремни за сервирање. По жељи украсите свежим копром.
Слика: дивљи лосос
Будите први који ће коментарисати