Тхе нан берењи или перзијски пиринчани колачићи карактеристични су по начину украшавања (семенкама или орасима), сечењу (у облику цвета, сфере ...) и беличасте боје. Нежни су, попут НЕВАДИТОСА или мантекада.
Поред тога што јесу без глутена (Имају пиринчано брашно, а не пшенично). Идеални су за поклоне или за послуживање уз кафу или чај. Овог викенда требало би да направите серију.
Перзијски крекери од пиринча
Ови перзијски колачићи од пиринча су веома оригинални, али су савршени и за доручак, па препоручујемо да их пробате и уживате у њиховим нијансама.
Слика: Нзбакингдиари