Ингредиентес
- Црвене паприке
- За прелив
- Девичанско маслиново уље
- со
- Винегар
- ајо
- Млади лук
Добро кување није у супротности са временом. Ако више волите да слободно време одмора искористите у другим активностима које су за вас пријатније од кувања, укључите микроталасну пећницу, крећемо са брзим рецептом за печену паприку.
Препарацион
Преполовимо паприке, одстранимо петељку и очистимо их од семена и унутрашњих белих нерава. Ставимо их на послужавник наопако и попрскамо капљицом уља. Покријте филмом или поклопцем и ставите између 5-10 минута на скоро максималну снагу. Проверавамо готовост и остављамо поклопљено да се одмара ако је паприка већ нежна по нашем укусу. Затим их ољуштимо и направимо тракице, користећи сок који пуштају за прелив. Зачинимо их и оставимо у фрижидеру како би имали више укуса.
Будите први који ће коментарисати