(22 глас)
Учитавање ...
За оне који волимо печене кестене и жудњу осећамо код куће, За њихову припрему можемо користити корисну микроталасну или традиционалну рерну. Јасно је да нису попут печених у жеравици или у огревном дрвету, али и ови кестени су укусни.
Нити ми се може догодити да вам то кажем Ови печени кестени или микроталасни кестени се једнако добро љуште. Даћу вам трик.
Која је разлика између њиховог печења у рерни или у микроталасној?
Кестени у микроталасној они имају предност што их врло брзо раде. Морамо само да направимо рез на љусци кестена да не би пукли и ставимо их у посуду у микроталасну пећницу на максималној снази на око 3 минута.
Да бисмо их направили у рерни, ставили смо их да се намачу врућом водом 15 минута пре него што их испечемо. У међувремену, загревамо рерну на 180 степени. Кад изађемо из воде, осушимо кестене и направимо рез на кожи. Ставили смо их у рерну на око 20 минута и то је то.
А сада, трик. Да бисмо боље ољуштили кестене, морамо их прекрити влажном крпом док се мало загреју.. Сад смо кестени спремни за јело или за прављење ДЕСЕРТА или РЕЦЕПТА.