Печени поховани пилећи филети

Препарацион

1. Филете прса посолите и побиберите и прво их пропасирајте кроз размућено јаје. Затим уваљамо у мешавину од једног дела сира у праху и два од презла. Поново умочите прса у јаје и прекријте другим слојем хлеба и сира.

2. Филете распоредимо у једном слоју на лагано подмазану посуду за печење путером или уљем и на сваки премажемо пар ораха.

3. Печемо у загрејаној рерни на око 180 степени око 20-30 минута или док панирање не постане златно и хрскаво. Филете није потребно окретати, али је могуће активирати роштиљ у последњим минутима печења.