Лак, оригиналан, живописан и удобан аперитив за јело? Овде су ове пржене печурке преливене богатим крем сиром са примесама црвене и зелене, типичне боје Божића. Можемо да користимо свеже зачинско биље (рукола, босиљак, власац ...) или гуацамоле за зелене тонове, а ружичасти бибер, брава сос или сушени парадајз у уљу за црвене.
Печурке преливене сиром
Печурке су саме по себи веома добре, али ако их премажемо сиром већ су спектакуларне. волећете их
Слика: Виргилио