Пилећа крилца са тандоори масалом

Индијска кухиња је моћна и по укусу и по боји, највише захваљујући употреби (или злоупотреби) зачина. Тхе тандоори масала је мешавина зачина међу којима можете наћи коријандер, цимет, кајен, кардамом, ким, бибер, ђумбир, каранфилић, бели лук, ловоров лист, мушкатни орашчић или пискавица. Карактеристична црвенкаста боја ове пилетине настала је због додавања боја за храну. Тако се догађа да је ова мешавина зачина она која се традиционално користи у јелима која су се кувала у тандоор, ротациона и цилиндрична глинена пећ на угаљ.

Слика: Фоодпагес


Откријте друге рецепте: Менији за децу, Пилећи рецепти

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.