Калзоне је још један начин забавно за јело пица и то на сабран начин. Састоји се од истих састојака као и традиционална пица, само што јесте затворена као пита имају потпуно другачији облик. Деца исто воле и њихов начин припреме је врло једноставан. Морате га ставити у рерну, сачекати да се скупе сви богати састојци и уживати!
Пилећи калзоне са семенкама
Аутор: Алициа томеро
Сервингс: 2
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 275 г припремљеног теста за пицу са семенкама (цхиа, куиноа и мак)
- Ако немате тесто за семе, можете их купити и додати. Ако желите да направите своје тесто за пицу, идите на овај линк
- 4 танка филета пилећих прса
- Четвртина лука
- Шоља парадајз соса само са маслиновим уљем
- Пола кашичице оригана у праху
- Рендани сир моцарела
- со
- Маслиново уље
Препарацион
- Огулимо лук, исечемо четвртина лука и правимо га од малих комада.
- У тигању загрејемо мало маслиновог уља. Кад је вруће додамо пилећи одресци са мало соли тако да почну да се прже.
- Кад су одресци готови са једне стране, окрећемо их и додајемо лук пПржите стране да се и они скувају.
- Са пошираним луком и филом, додајте шољу пржени парадајз и све заједно кувамо 3 до 5 минута.
- Припремамо тесто. Ако сте је купили готову и округлу, распрострећемо је и пресећи на пола. Ако морате да га гнетите, ми ћемо га распоредити округлог облика и пресећи га на пола. Морамо имати још два полумесеца.
- Са већ направљеним грудима, исећи ћемо све на комаде како би било савршено и додати га као пуњење у тесто.
- Пола фила стављамо у полумесец и покривамо нарибаним сиром.
- Преклапамо узимајући један од крајева теста и затварамо тесто правећи облик калзоне. Ставили смо га у рерну на 200 °, 12 до 15 минута, са загревањем и спуштањем. Кад завршимо, послужићемо га топло.
Будите први који ће коментарисати