(7 глас)
Учитавање ...
Ако деца нерадо једу месо, можете их припремити Поховани пилећи комадићи и они ће га радо узети.
Су направљени са исеченим хлебом, ароматичног биља и мало пржени лук, за који продају ставите хамбургере или виршле.
Можеш пржити или пећи. Пржене су увек привлачније, али су и печене веома укусне.
Пилећи нуггетс са исеченим хлебом
Послужите их уз једноставну салату и вечера вам је сређена.
- Асцен Јименез
- Кухиња соба: Модеран
- Тип рецепта: месо
- Калорије: 380
- Сервингс: 5
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- За тесто:
- КСНУМКС егг
- 80г млека
- 80 г брашна
- Мало соли
- Мрвице хлеба
За месо:
- 500 г пилећих прса
- 80 г сеченог хлеба
- 1 кашика прженог лука
- Сушено ароматично биље
- Мало соли
Препарацион
Ставите јаје, млеко, брашно и со у чинију.
Добро промешати пјењачом. Оставите да одстоји у фрижидеру док настављамо са рецептом.
Исеците пилећа прса. Исецали смо и хлеб.
Пилетину стављамо на комаде, а хлеб у чашу кухињског робота или у чашу сецкалице. Додамо и пржени лук, ароматично биље и со.
Све смо сецкали неколико секунди.
На пулт стављамо папир за печење. Од месне масе коју смо управо припремили формирамо лоптице и стављамо их на папир за печење. Лагано их згњечимо рукама.
Обојите сваки грумен мешавином млека од јаја и брашна.
Поспите их презлом. Окрећемо груменчиће и боје на другој страни. И са те друге стране поспемо хлебом.
Сада имамо две опције. Један је да пржите груменчиће на доста врелог уља. Друга опција је да их испечете, претходно их премажите уљем.
Више информација - Домаћи прхки пржени лук