Пиринач за почетнике

Да се ​​не усуђујете да припремите пиринач јер пролази поред вас или је наквашен? Па, ако тек почињете са кухињом, доносимо вам одличну алтернативу која ће вам увек изгледати добро: пиринач са поврћем за почетнике. А да бисмо избегли страшну „пиринчану тачку“, користићемо ово посебан пиринач који не пролази. Ти се усуђујеш?

Дакле, с обзиром да пиринач није најбоља сорта ... мораћемо да га подвалимо добром мешаницом и добром јухом од пилетине или поврћа.

Пиринач за почетнике

Штампај рецепт

Савршен пиринач за оне који су нови у кухињи и плаше се да не дају ту „поенту пиринчу“. Користићемо пиринач на пари, који ће увек бити савршен.

• Ирене Арцас

• Тип рецепта: пиринач
• Калорије: 325
• Сервингс: 4

• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• 1 чаша од 200 мл пиринча
• 2 1/2 чаше од 200 мл квалитетне пилеће или чорбе од поврћа (гурманске верзије добро раде)
• 30 г маслиновог уља
• 100 г смрзнутог белог лука, печурке и козице
• 50г грашка
• 1 пакет зачина за паелу (можете заменити со и шафран)
• Цртица лимуна
• Аиоли у пратњи

Препарацион

1. У широку и равну посуду стављамо уље. Добро загревамо и директно додајемо смрзнуту кајгану и грашак. Кувајте 5 минута на умереној ватри.

2. Додајте пиринач и добро динстајте.

3. Сада додајте чорбу и пустите да се кува 20 минута.

4. Оставите да одстоји 5 минута покривено.

5. По укусу додамо лимун и мало аиолија.