Пиринач са пестом од першуна и ораха

Даћемо вам алтернативу вашем бели пиринач. Ако желите да јело варира и да боју, покушајте да га помешате са овим једноставним пестом од першуна.

Направити песто Врло је једноставно и одузеће вам врло мало времена. Требат ће вам лишће першуна, ораси, пармезан и добро екстра дјевичанско маслиново уље. Најсмелији могу да ставе и пола чена белог лука.

Овај пиринач вам може послужити украсити било којем месу или риби. И не оклевајте да пробате у пратњи прженог јајета, као да јесте Пиринач у кубашком стилу.

Пиринач са пестом од першуна и ораха
Оригинални и једноставни песто за пиринач и тестенине.
Аутор:
Кухиња соба: италијански
Тип рецепта: Рицес
Сервингс: 4
Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 
Ингредиентес
  • 50 г лишћа першуна
  • 40 г ораха
  • ½ каранфилић белог лука (опционално)
  • 60 г девичанског маслиновог уља
  • 40 г пармезана
  • 350 г пиринча
Препарацион
  1. Листове и першун першуна, пармезан и, ако желимо бели лук, ставимо у чашу млевења.
  2. Убодемо.
  3. Додамо уље и све добро измешамо.
  4. Ставили смо воду из славине у велику шерпу и ставили је на ватру. Кад почне да кључа, додамо мало соли, а затим пиринач.
  5. Пустили смо да се кува у времену назначеном од произвођача.
  6. Када је кувано, исцедите га (резервишете део воде за кухање) и ставите у велику посуду. Укључујемо песто и све добро интегришемо.
  7. Додамо мало воде од кувања пиринча ако сматрамо да је потребно.
  8. Служимо користећи шољу тако да има облик планине, као што се види на фотографији.
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 390

Више информација - Кубански пиринач, произведен у Шпанији


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

2 коментара, остави свој

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   сандра гарциа дијо

    вау, стварно ми се свиђа ваш рецепт желим да га пробам идем у куповину подбадате апетит мора да је укусан пиринач са орасима и броколи хвала на рецепту

    1.    Асцен Јименез дијо

      Добро, Сандра. Ако сте охрабрени да пробате, надам се да вам се свидео резултат.
      Загрљај!