Цхауфа пиринач је типично јело Перувиан цуисине, настале заузврат утицајем кинеских имиграната. Састоји се од рецепта за пржени пиринач у комбинацији са поврћем, месом и јајима, све динстано на јакој ватри у воку.
Међу поврћем и месом можете изабрати, тако да ово јело можете савршено прилагодити укусу деце.
Цхауфа пиринач, са месом и поврћем
Чауфа пиринач је јело типично за перуанску кухињу, које се издваја по томе што га прате месо и поврће, што га чини веома јаким јединственим јелом.
Слика: Деадгамерз