Пита са шунком и сиром, пикник

Проведите дан на плажи или у базену То је један од најбољих планова лета. Јело у ресторану или у бару на плажи је врло добро, али ако више волимо да уштедимо, најбоље је понети ствари направљене од куће а ми сигурно једемо једнако богато. Поред типичних сендвича или омлета од кромпира, припремићемо на пример хладну емпанаду, у овом случају са шунком и сиром.

Емпанада од шунке и сира

Штампај рецепт

За један дан на селу, ништа као овај рецепт за домаћу шунку и сир емпанаду

• Ангела

• Кухиња соба: традиционал
• Тип рецепта: стартери

• Укупно време:

Ингредиентес

• 2 листа лиснатог теста
• 200 гр. кувана шунка
• 150 гр. сир од ементала
• 150 гр. путер сир
• 150 гр. бели сир
• КСНУМКС јаја
• 2 жуманца
• 100 мл. крем
• со
• бибер.

Препарацион

1. Прва ствар је да један од листова теста ставите у претходно подмазан округли калуп.

2. Шунку исечемо на траке и намажемо на торту

3. Сиреве исецкамо и помешамо са јајетом, жуманцима и кајмаком

4. Посолите и побиберите и додајте у шунку.

5. Сада затварамо другим диском теста и фарбамо другим размућеним јајетом

6. Печемо у рерни на 180 степени док емпанада не порумени.

Слика: Децоцаса