(21 глас)
Учитавање ...
Данас вам предлажемо а пита од лососа у конзерви врло једноставна. Такође има дагње, црвену паприку и парадајз. Користићемо лист правоугаоног лиснатог теста, једног од оних који се продају у фрижидеру.
Можемо послужити као аперитиво или као други курс. Свиђа се и деци, чак и онима који нису баш љубитељи бибер.
Не устручавајте се да га разрадите пратећи наше фотографије корак по корак. Припрема се за тренутак и заиста је богата.
Пита од лососа и дагњи
Оригинална и врло једноставна за припрему пита од лососа у конзерви. Користићемо правоугаони лист лиснатог теста.
- Асцен Јименез
- Кухиња соба: традиционал
- Тип рецепта: аперитивос
- Калорије: 360
- Сервингс: 6
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 1 правоугаони лист лиснатог теста
- 1/2 црвене паприке
- Парадајз
- Мала конзерва конзервираног лососа
- Мала конзерва киселих дагњи
- Пљусак екстра дјевичанског маслиновог уља
- со
- мало умућено јаје
Препарацион
Лиснато тесто извадимо из фрижидера и сачекамо око 5-10 минута да га без потешкоћа одмотамо.
Одмотамо га, остављајући папир који долази унутар паковања у подножју. У средину листа стављамо половину паприке исечену на тракице и парадајз такође исечен на тракице.
Сада делимо лососа, без течности, и дагње, такође без течности. Ставили смо мало маслиновог уља на наш фил и мало соли.
Уз помоћ самог листа папира за печење, други део теста стављамо на наш фил.
Уклонимо папир са врха и држимо га на дну.
Прстима правимо преклоп три ивице.
Премажите површину умућеним јајетом.
Пећи на 180º (загрејана рерна) око 15 минута или док не видимо да је површина лиснатог теста златна.
Емпанаду сервирамо одмах или пустимо да се охлади, јер је и хладна веома укусна.
Више информација - Сос од црвене паприке