Прелив од сенфа, меда и лимуна за наше салате

Јер јести здраво такође може бити задовољство. облачење у салатама је неопходно завршити јело иначе би понекад било прилично бљутаво. Међутим, уз преливе попут овог које данас припремамо, једноставна мешавина луцхуга постаће дивна посластица.

Овај прелив можете користити на парадајз, нарезане краставце или све то помешати и направити салату по свом укусу са омиљеним састојцима.

Прелив од сенфа, меда и лимуна за наше салате

Штампај рецепт

Овај дресинг од сенфа, меда и лимуна ће дати савршен додир свакој салати

• Ангела

• Кухиња соба: традиционал
• Тип рецепта: салсас

• Укупно време:

Ингредиентес

• 180 мл природног лимуновог сока
• 2 кашике кашике супене медице
• 2 кашичице. лимунова корица (само жути део)
• 2 кашичице. Дижон сенф
• 80 мл ЕВ маслиновог уља
• 2 кашичице. сецкани власац
• 2 кашичице. исецканог свежег копра
• 2 кашичице. сецканог свежег першуна
• Сол и свеже млевени црни бибер

Препарацион

1. Имаћемо исцеђене лимуне, исецкано биље и остале састојке при руци.

2. Сок, мед, сенф и лимунову корицу ставите у чисту стаклену теглу са поклопцем (само обојени део коре да не загорчи).

3. Додајте зачинско биље, посолите и побиберите по укусу и сипајте уље. Затворим теглу и добро протресем док се не емулгује и све се интегрише.

4. Овај прелив можете држати у фрижидеру сачуван у лонцу до недељу дана и искористити потребну количину за салате.

НАПОМЕНА: Предложене биљке могу заменити друге по вашем укусу, попут мажурана, мајчине душице (нормалне или лимунске), жалфије ... Играјте се са њима и добићете укусне сорте.

Слика и адаптација: катиесцуцина