(8 глас)
Учитавање ...
Не морају сви прилози бити помфрит. Такође можемо припремити неке прокељ динстано на коцкицама сланине. И то смо данас направили, украс од поврћа који може да прати било које месно јело.
Прво ћемо скувати купус, а затим га динстати са неколико коцкица сланина добро порумени.
Да ли ти се свиђа фитинге оригинал? Па, препоручујем ову боју Пире кромпир.
Прокулица са сланином
Одлична страна прокулице са сланином.
- Асцен Јименез
- Кухиња соба: традиционал
- Тип рецепта: поврће
- Сервингс: 3-4
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 300г прокулице
- Агуа
- 100 г сланине
- со
- Пимиента
- Екстра дјевичанско маслиново уље
Препарацион
Ставили смо воду у шерпу и ставили је на ватру. Искористимо ово време за чишћење купуса и ножем направимо крст у основи. Кад вода почне да кључа, додајте мало соли и додајте купус.
Кувамо их отприлике 20 минута.
Када завршимо, одводимо их.
Сланину ставимо у шерпу и динстамо док не порумени.
Прокулице уситнимо на четвртине и додамо их у шерпу.
Додамо со и бибер.
Пирјајте купус мало док не добије златни додир.
Послужите са капљицом екстра девичанског маслиновог уља, сирово.
Рачуни
Ако желите да му дате оригиналан додир, не оклевајте да додате мало наранџасте корице.
Више информација - Бели и љубичасти пире кромпир, оригинални украс