Пиринач од кокосовог млека за оне који пате од алергија на лактозу

Много је посластица које укључују млеко као састојак као практично обавезан састојак, без њега не бисмо били оно што јесу. Као алтернативу крављем млеку на тржишту имамо и друге врсте млека, као нпр зоб, бадеми, соја или кокосов орах који се може користити тако да људи који не подносе лактозу могу уживати у тим укусним млечним посластицама, а да не изгубе на својој грациозности.

То је случај са њим пиринач од кокосовог млека да ћемо вас научити како се припремити у овом посту. Исти је поступак и кување уобичајеног пиринча од пиринча, све што треба да урадите је да кравље млеко замените кокосовим млеком.

пиринач кокосовог млека

Штампај рецепт

Ако сте алергични или нетолерантни на лактозу, пробајте овај рецепт за пиринач са кокосовим млеком и не одустајте од његовог укусног укуса

• Ангела

• Кухиња соба: традиционал
• Тип рецепта: десерт

• Укупно време:

Ингредиентес

• 1 литар кокосовог млека
• КСНУМКС васо де агуа
• 150 гр. од пиринча
• 200 гр. шећера
• 1 кора цитруса
• Цимет штап
• Кукурузно брашно (по жељи)

Препарацион

1. Кувајте пиринач око 30 минута заједно са млеком, водом, штапићем цимета, кором цитруса и шећером док не видимо да је пиринач скуван, иако цео, а да млеко има медасту конзистенцију.

2. Кокосово млеко је лако пронаћи ових дана. Обично се продаје у конзерви. Погодно је добро протрести конзерву млека пре отварања да би се добро промешала, пошто се обично пулпа таложи на дну и вода расте.

3. Ако желимо да пиринач буде компактнији, додамо кашичицу кукурузног скроба пре сечења ватре.

Преко: Пепацоокс
Слика: Цреативеган